雖然景氣這麼蕭條, 裁員的裁員 , 無薪假 的人一堆, 但是辛苦了一整年, 又不想白白浪費了2009年元旦的連假四天,
我想我真的需要的休假 來調劑一下身心 !! 然而 最近聽說 韓幣貶值很多, 日幣又狂漲, 看來看去還是選擇去韓國吃喝玩樂會比較划算...
所以就靠著 " 阿牛阿西優" 跟 "卡三哈密達" 兩句 韓文 在首爾闖蕩四天 ..... 嘿嘿嘿
第一次來到這個 我從未拜訪過的首都, 蚯蚓文 的 天下 英文 超級不通 漢字又少 Orz
第一次感受到 冬天氣溫幾乎都在零下-10幾度的國家 , 爆冷 ! 還差點被街上的結冰 滑倒 .....
第一次體驗到滑雪的樂趣 , 從不會滑 摔到會滑 , 直接由最高滑雪道開始摔... 摔到下面. 保證馬上就能學會 !!
第一次吃到這麼好吃的 人參雞 , 韓國烤肉 跟 霹靂無敵 好吃的辣炒年糕 Doppoki !! 魚肉甜不辣串 也不賴 越吃越 刷嘴 停不下來 ~
第一次 感覺到我這麼帥氣, 在儂特利的店員小姐一直偷看我 , 還送我雪糕吃, 一直跟我說是 "沙必暑"的 , 真讓我覺得不來韓國發展太可惜了 ~
( 不過後來證實 是凡點餐一律都有送...)
2009年的第一天我睡到自然醒, 想想昨天101煙火雖然不如往年精彩, 不過還算是OK~ , 跟往常一樣 跟著一大群朋友 吃飯飲酒 倒數看101煙火...
因為是下午的飛機, 所以不慌不忙 很愜意的吃了個 "布朗琪" 早午餐, 然後一路幻想在首爾 會跟全智賢巧遇下 一路超high胚車到桃園機場 搭飛機.....
結果 這幾天玩下來 " 智賢" 沒遇到 , 不過 倒是遇到了同機 " 海角七號 " 劇中的演員 田中千繪 ........所住的 夏都酒店 的老闆 " 張魁" XD
( 我們聊了很久, 但 我忘了合照
)
首先 我這麼愛吃美食 當然就是要從吃先開始介紹韓國 啦 ~~ 沒錯! 圖上這個就是所謂的 正宗韓國烤肉 ! (Bulgogi) , 香甜肉汁 吃到我眼淚都快出來了 !
寒冷的冬天 配上一鍋 辣牛骨湯 是絕對速配的又過癮的選擇 ! 一口接一口 又辣又好喝.. 讓你全身都熱了起來~ 爽度 100
左手來一口淡啤酒 右手夾一口正宗韓國泡菜 ~ 簡直是讓人有種冰火五重天的感覺 !
絕配的 生菜包烤肉 , 爽口不油膩 , 清脆的入口感 伴隨著濃香的烤肉味 讓你 吃了還想再吃 停不下來 ~~
一下子就快吃完了 ~ 哈哈哈 , 發現要吃之前 把肉先泡一下銅盤旁邊的湯汁 香味濃郁的肉汁 會使 口感跟香味倍增 !!
在多盤可口小菜中 , 就是這盤最特別 以前從沒吃過 , 這是大片烤乾的後海菜加砂糖 , 有點海苔味 脆脆香香的 .. 新奇 好吃 !
台灣倒光光的 儂特利 快餐店 Lotteria 在韓國還是很紅歐 !! 多樣化的漢堡 感覺 還不錯吃 !
最有名的 辣炒年糕 , DOPPOKI 每天回家經過路邊攤 一定要買回家當宵夜 !! 真的爆好吃的 ~
整鍋的辣炒年糕... 到處都有...生意都不錯~. 一份大約2000~ 3000韓元不等.. (大約60元台幣左右)
這個魚肉甜不辣 也很好吃, 跟台灣7-11 關東煮很類似 .... 肉質很有彈性, 湯頭鮮甜好喝 ~
整鍋的關東煮 .. 每根木棍都很特長... 拿來沾旁邊一種魚露醬 吃起來很方便..... 很過癮 ...
這個也蠻特別的, 聽說是 辣炒豬血糯米腸 , 不過吃起來 像是蒟蒻腸一樣, 超辣.. 我吃沒幾口就投降了 XD
因為韓國很冷.. 所以路邊攤 都長這副模樣 .. 可惜不會韓文 , 不然韓冷的冬天躲到 小攤內 小酌一下 跟老闆哈拉一下..應該會是個有趣的體驗 ~ ^_^
這是韓國最有名的 人蔘雞湯 .. 每碗都是由一整隻小雞所熬煮的, 裡面有塞糯米跟一支大人蔘 .. 口感濃郁 卻不油膩 ! 補元氣首選之湯 !
(點餐過程中 感謝有熱心的韓國年輕人 主動熱心幫忙點餐 ~ 不然我門可能等到天荒地老 都吃不到...因為太多人了.....)
韓國燒肉也不錯吃 ! 肉質中嫩, 帶一股濃厚的牛騷味.. 一整個很帶勁 !! 好吃 好吃
最銷魂的燒肉 莫過於這塊 刀工細膩的牛排 ,.將牛肉薄片化 但 肉不離骨, 正反面都有有細刀紋 讓讓肉快熟 而不至於太老
攤開來 炭火小烤一下 香味撲鼻.. , 入口即化肉感 接帶著 豐富的層次感 好吃到 差點連筷子都吞進去了 XD
這肥厚的牛舌 也不惶多讓 .. 7分熟入口.. 彈牙嫩肉... 美味無比
野蠻女友 最愛喝的燒酒.. ... 大部分餐館 便利商店都有賣 .. 韓國人超愛喝 ......
跟清酒有點像, 但喝起來很淡.跟水一樣.. 不過後勁十足 請酌量使用 !! (19度)
這是 我這次遇到最正的韓國女生 ... Orz 宋慧僑
還有去滑雪時吃的 牛骨湯飯 也不賴 但因為太餓了..光顧著吃.. 忘了照相
