
這次日本賞櫻之旅,精心安排的行程絕對是櫻花滿開熱門景點,
那飲食方面也是先調查過日本walker跟foomoo 美食網站上的TOP10
而且每天用餐絕不重複,安排有大阪燒、神戶、牛排、 拉麵、 燒肉等等
全部都是日本一時之選 ! 好吃便宜又大碗的餐點~
好 ! ~ 今天就從日本的第一餐開始介紹 !! 大阪燒
先前再大阪吃過遊客會去吃的 八斤九釐 跟 鶴橋風月 ..
這次要特別點 ! 是要吃在地人會吃的風味
人氣第一的 美津濃 大阪燒

就如您所見 創立於 昭和20年 (西元1946年)
超過一甲子大阪燒的功力 完全呈現在你面前

我們點了兩個人氣最旺的大阪燒 ,分別為 山芋燒 跟美津濃燒 ,
兩者看起來很像 但吃起決然不同 !

先做山芋燒, 是由高麗菜加上 山藥泥 不加麵粉燒製而成
口感一流 絕非一般大阪燒所能及

另一邊先煮料多 的 美津濃招牌燒 ! 很大顆的干貝 跟 豬肉

左邊是 山芋燒 右邊再準備 美津濃燒

等待的時候 真的很興奮~ 柴魚片會因為 鐵板的熱氣 飄阿飄的...很像是活的一樣~ 很有趣 ~

等待的過程大約是十分鐘, 但是感覺起來粉漫長 ~ 會讓你越看肚子越餓 XD

好先開動 美津濃燒 ~ 大干貝真的很鮮美 ~ 大阪燒 好吃到爆炸
跟你吃到的一般大阪燒 決然不同

吃的到 很大顆的干貝 跟 豬肉 搭配高麗菜燒 真的 是絕配 !!

這個是 招牌大阪燒 叫做 美津濃燒 , 口感跟 山芋燒 決然不同 , 有麵粉高麗菜 吃起來 香嫩順口 配上啤酒更是好吃

這家位於道敦倔附近, 有去大阪的旅遊的...可是說是必吃一項美食 ~
不好吃砍頭 ~
讚 !